上海徐家汇这家面包房,30年不卖一个隔夜馒头,“疫情来了更不能砸招牌”

工作日中午的愚园路,梧桐落叶伴着午休时分出来觅食的白领,一切看起来与往常并没有不同――除了大家脸上各式各样的口罩。在愚园路长宁段,不少沿街商户在江苏路街道、华阳路街道和街区管理方创邑实业的指导下,逐步敞开了大门,调整因为疫情戛然而止的生意。

高茹担任店长的“耳光馄饨”就是其中之一。店铺位于宏业花园小区内,是愚园市集一楼沿街小吃店的一份子。3月11日中午,店内只有2、3桌客人,高茹消毒完一桌离店客人坐过的桌椅后,回到了前台。此刻,她最想听到的声音,是“叮咚,你有新的订单了。”没错,虽然堂吃客人数量极少,让店内场景看着有些“萧条”,但3月以来每到工作日中午就一个接一个出现的外卖订单,让这位能干的安徽妹子又觉得干劲十足。

愚园市集

高茹向记者展示手机中美团外卖“安心餐厅”的信息上报后台

疫情的出现,让原本打算回家老家过年的高茹临时取消了行程,决定留在上海。2月10日,沪上第一批企业复工,耳光馄饨作为愚园路街区民生服务的一环也准时营业,高茹就成为留守店里的中坚力量。“隔壁苏州面馆的伙计都是湖北的,暂时回不来,老板还开不了业……我们这里虽然留在上海的人不多,但总算能坚持营业。”为记者端上热腾腾的荠菜馄饨和炸猪排,她不忘招呼记者记得要倒一碟泰康辣酱油沾一下猪排。她说,进店工作第一年,就发现上海人吃炸猪排一定要加辣酱油,“蘸番茄酱都不是最正宗的。”

衡山坊地标书店“衡山・和集”

与高茹不同,王子轩经营的美发沙龙“My Hair”才刚开业一周。此刻,这位年轻的店经理和同事们,还在试着摸清上海消费者的喜好。美发店位于徐汇衡山坊,与徐家汇公园一街之隔,是徐家汇商圈闹中取静的好去处。轻扬的音乐、柔和的灯光与金属镜面装点的店内空间,倒恰好与徐家汇复古和摩登并存的气质相匹配。

然而,疫情事发突然,原定2月初开张的美发沙龙,愣生生推迟到了3月才开门迎客。“我们的‘Tony老师’手艺都很好,可惜现在暂时只开放‘洗剪吹’服务。”在徐汇区市场监管局和衡山坊运营方上海衡复投资发展有限公司的指导下,店铺暂时取消了耗时较长染烫业务,同时将每一组预约客户的进店间隔控制在1个小时以上,确保店内不出现人员聚集。

王子轩在“My Hair”店内,前台增加了测温枪、消毒纸巾、免洗洗手液

3月1日,美发沙龙开业前的全店大消毒

这家在北京三里屯、望京等地已经开设4家门店的高端美发沙龙,今年是第一次进驻上海。王子轩告诉记者,去年10月,店铺就开始进场装修,“的确有很多雄心壮志想要施展,但是现在遇到疫情这么特殊的情况,保障‘人’的安全是最重要的。”

他所说的“人”,是店员和消费者。“政府和业主都发来详细的复工指南,我们的剪刀、梳子、夹子在使用前后都要消毒,还专门买了一次性围脖纸、刘海遮挡纸、消毒水、消毒纸巾、消毒液、免洗酒精……”一切能想到的消毒产品,都被店里收入囊中。目前,店铺已经在衡山坊业主的指导下提交了徐汇区的租金减免申请,这让王子轩稍稍松了口气。当被问及疫情结束后店铺有什么新计划时,这位时髦的店经理回答得却无比朴实:“先把店做好,把人都保住,其他再慢慢来,相信一切都会好的。”

徐家汇商圈,天钥桥路白玉兰面包房

3月11日,黄建宙(左一)与徐家汇市场监管所巡查执法人员

“ 上海爷叔”黄建宙的情况又有些不同。身为上海白玉兰面包食品有限公司的总经理,徐家汇商圈天钥桥路上的面包房,自疫情发生以来一直坚持外卖营业。“我们是30年的老店了,把二楼堂吃关掉,自己严格把关,一楼的点心还是要让老百姓有地方买的。”老店的坚持,是为了让消费者在特殊时期,仍旧能从那一份“不变”中汲取信心。

面包房门口,时刻提醒顾客排队要保持一米距离(虽然其实蛮难遵守的,点心太诱人大家不知不觉都往前挪了一小步……)

白玉兰面包房是天钥桥路上排队人数最多的沿街店铺之一。春节开始,黄建宙已经连续一个半月没有休息,几乎天天都来店里巡查蹲守。每天2次在徐汇“汇治理”小程序上报店员体温,提交每天的消毒频次,与徐家汇市场监管所实时沟通,甚至琐碎到查看店门口的排队人群是否遵守了“一米之约”,都是他的工作内容。

“消费者信任我们,觉得我们东西卫生,动销快,我们只能更严格要求自己。”老黄说,过去30年,面包房都没有出过食品安全问题,“不卖一个隔夜馒头”就是老品牌的坚持,即便是这次疫情爆发,也不能砸了招牌。眼下,店里不论是花卷、青团、烧麦,还是原先散装称斤轮两售卖的白脱小球、羊角包,全部“归置”到了塑料餐盒或食品袋中销售。

“现在大家都说对境外返沪的居民要不分中外、一视同仁,我们的商品也‘不分中西’,全部包装好销售,要担得起消费者的信任。”

广州市慈善会“报账”:新冠肺炎防控社会捐赠已超亿元

广州市社会组织管理局党组书记、局长王福军

南都讯 3月11日上午,广州市政府新闻办举行第38场疫情防控新闻通气会(社会组织专题)。广州市社会组织管理局党组书记、局长王福军表示,截至10日,市慈善会累计接收新冠肺炎防控社会捐赠款物共10357.85万元,捐赠资金9278.86万元,累计划拨资金8759.3万元,资金划拨率为94.49%;捐赠物资估值1078.99万元,到账物资678.99万元,到账物资划拨率为100%,行业协会商会积极推动会员企业为武汉火神山医院等防疫医院建设提供物资支援和人员支援,科技类社会组织则加快人工智能辅助诊断、智能热成像测温等技术研发,一系列科研成果迅速在一线投入应用。

另外,全市社工服务机构利用社工服务站和其他服务项目平台,在各个项目服务点和项目所在社区开通并公布“广州社工红棉守护热线”,积极为广大市民和社区居民提供防疫知识、应急和救助服务咨询等协助。截至10日,共开通229条“广州社工红棉守护行动”热线,累计服务市民32万人次,提供防疫知识咨询12.8万次、心理辅导2.8万次,线下防控排查50万人次,服务社区留观隔离人员5806人次。102个志愿者协会及社区社会组织联合会发动社区志愿者参与社区疫情防控工作,组织近1.5万名社区志愿者投入疫情防控,服务社区居民超过16.6万人次。

市志愿者协会还开通了“长者心声热线”,为2700户社区空巢老人、困境群体提供上门送药送口罩、送菜等紧急求援。市社会组织联合会结合百名困境儿童结对帮扶项目,发放“2020蓄力护童包”。市慈善会关心爱护疫情防控一线医务人员,筹集1060万元善款发放慰问金,为2067户次家庭配送1.2万公斤生鲜食品套餐,为困难家庭医务人员进行线下接力对口帮助。

一号楼工作室出品

采写:南都记者 李宛真

摄影:南都记者 梁炜培

防“疫”一线不放松 细心耐心得民心

自疫情防控阻击战打响以来,公安河东分局全体民警和警辅人员守初心、担使命,严格落实各项疫情防控措施,及时消除风险隐患,为早日打赢疫情防控人民战争、总体战、阻击战积极贡献力量。

日前,公安河东分局大王庄派出所社区民警陈同良在深入社区摸排中,细心的他发现辖区新关公寓10层和底商均存在杂物堆放、堵塞消防通道的问题,这不仅有碍观瞻、阻碍出行,而且存在严重安全隐患。对此,他一方面主动联系街道、综治部门,另一方面耐心细致劝说住户主动清理楼内杂物,经多方工作,楼道和底商的杂物均得到及时清理,社区公共环境得到极大改善。这获得了社区群众和后勤管理中心的一致好评。

3月6日,新关公寓后勤管理单位:天津市海关后勤管理中心负责人专程来到大王庄派出所,赠送一面写有“防疫为民见真情,尽忠职守解危难”字样的锦旗,对民警陈同良细致工作发现并消除安全隐患一事表示感谢!

平坝区高标准蔬菜示范基地抢抓农时春种忙

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3月11日,记者在平坝区高标准蔬菜示范基地看到,村民们正在覆盖好地膜的土里播种四季豆。

“按照70块钱播种一亩,我们这一组有28个人。平均做下来每人每天有100元的收入。”天龙镇高田村村民陈九秀说。

据了解,该基地疫情防控和春耕生产齐头并进,大力发展春耕春种工作,通过开展土地翻犁、管网检修、育苗备种、购买农药化肥、组织工人等前期工作,目前已进入春种环节。除了种植菠菜、西兰花之外,结合市场需求,调整种植计划,预计种植四季豆100余亩、豇豆400余亩等季节性蔬菜,确保村民持续增收。

(平坝区融媒体中心记者 罗秀华)

主 办:平坝区融媒体中心

监 制:邹美伦

审 核:王明领

本期制作:余 兰

沈阳公安“五办”精准服务获企业广泛称赞

全媒体记者 韩宇

疫情防控工作开展以来,沈阳市公安局严格按照市委、市政府和省公安厅关于疫情防控和企业复工复产的部署要求,在全面做好社会治安防控、重点部位管控、疫情通行保障、打击违法犯罪等重点工作的同时,对特殊时期企业、项目复工复产的需求和困难,通过采取“五办”精准服务举措,为企业和项目复工复产提供强有力的支撑,赢得企业广泛称赞。

疫情物流运输车辆通行“优先办”

为确保企业物流运输生产原料车辆的顺利通行,市公安局对企业在外省、市运输中遇到的困难,积极帮助协调解决。华晨宝马公司物流运输车辆因疫情原因受阻,市公安局与企业建立24小时联络渠道,随时为企业运输车辆、通勤车辆开辟绿色通道。沈阳化工股份有限公司受疫情影响,企业运输生产原料的车在外省、市通行受阻。市公安局积极协调相关部门快速解决,并于当天为企业180辆运输车辆办理了运输证明,为企业原料运输车辆通行顺畅提供了保障,为企业抗击疫情、保障生产赢得了时间。

公安机关与企业对接联络“专线办”

为保障全市生产企业复工复产,市公安局通过营商环境服务专线,提供24小时在线服务,对企业开复工的需求和难题,实行特事特办、限期反馈。沈阳盛实医疗科技有限公司生产所需原材料产地因受疫情影响无法正常发货,企业面临原料断供、被迫停产的风险。公司向沈阳警方求助后,市公安局立即指派专人,反复协调沟通原料产地企业,真诚打动了企业负责人,最终于当天发货,保证了公司的正常生产。截至目前,全市公安机关累计通过各级专线电话解决企业难题100余件。

企业生产和项目建设“登门办”

市公安局组织各级公安机关依托驻企警务工作站,针对企业复工复产所需的用工办证和安全防范,提供预约受理、上门服务、全程指导。沈阳仪表科学研究院有限公司是新冠病毒检测仪核心器材的生产企业,文保分局指派专人进驻企业,帮助企业完善应急预案、加强门禁管理、强化动态排查、抓实消杀措施。交警部门主动登门走访企业,为有需求的企业设立临时停车区域16个,可临时停放车辆6300台。同时,结合复产复工实际需要,优化调整交通信号配时534处,维护信号设施422处。经保部门组织推广全市复工复产企业使用微信“二维码”核查登记系统,及时帮助企业排查风险隐患,落实防范措施。截止目前,已帮助2365家企业通过“二维码”核查人员77794人,真正帮助企业实现了“零跑腿”“零接触”“零风险”。

公安政务服务审批“网上办”

为避免审批服务面对面的不利因素,确保疫情防控和企业生产两不误,市公安局充分发挥“辽宁公安政务服务平台”的网上办理功能,实行企业复工复产的“不见面审批”,并将审批结果通过政务专递免费邮寄送达,既节约企业时间,又防止疫情传播的风险。治安部门组织全市47家公章刻制企业复工生产,开辟容缺办理绿色通道,采取“不见面”审批、邮寄送达的方式,共完成刻制各类网络公章1.3万余枚,为3317家企业提供了服务和保障。社区警务部门为全市约15万名即将签注到期的居住证持有人全部延长了签注有效期限。

扰乱企业经营的违法行为实行“依法办”

针对全市企业经营性场所发生的不佩戴口罩、拒绝测量体温、拒绝登记身份且不听劝阻的违法行为,市公安局积极建立快速处警响应机制,依法予以严厉查处。同时,市公安局组织刑侦、经侦食药侦等部门对涉疫情违法犯罪行为依法予以打击,截至目前,全市公安机关共受理涉疫情类诈骗线索92条,抓获犯罪嫌疑人23名,累计追缴赃款103万余元。侦办经济类涉疫情犯罪案件53起,抓获犯罪嫌疑人98人,查扣各类假冒品牌口罩46.49万只,有力维护了疫情期间的社会市场经济秩序。